Yuan Q, Xia J, Ge C, Yao H. · Animals : an open access journal from MDPI · 2025

Intestinal Microecological Mechanisms of Aflatoxin B1 Degradation by Black Soldier Fly Larvae (<i>Hermetia illucens</i>): A Review.

Resumo em português

A aflatoxina B1 (AFB1) é um contaminante natural amplamente encontrado em produtos agrícolas, exibindo alta carcinogenicidade, teratogenicidade e imunotoxicidade, constituindo assim uma ameaça substancial à segurança alimentar mundial e à saúde pública. Consequentemente, desenvolver estratégias verdes e eficientes para a degradação da AFB1 é de extrema importância. O trato intestinal das larvas da mosca-soldado-negra (Hermetia illucens) (BSFL) contém comunidades microbianas complexas e funcionalmente diversas que atuam como reatores microbianos para degradar poluentes ambientais emergentes, como pesticidas, microplásticos, micotoxinas e antibióticos. Essa característica funcional oferece uma abordagem inovadora para mitigar a contaminação por AFB1. Nesta revisão, resumimos sistematicamente os métodos de degradação de AFB1 atualmente relatados, com foco no modo biológico de ação da microbiota intestinal das BSFL. Elaboramos sobre a eficácia das BSFL na detoxificação da AFB1 em termos do mecanismo de codigestão hospedeiro-microrganismo e discutimos a microbiota intestinal central das BSFL e as principais vias microbianas de degradação envolvidas no metabolismo da AFB1 durante a degradação. Considerando o baixo custo, alta eficiência, segurança e sustentabilidade do uso das BSFL como reatores microbianos vivos nos quais a microbiota intestinal central e o sistema enzimático detoxificante do hospedeiro larvario degradam sinergicamente a AFB1, este estudo oferece uma referência científica para o manejo da poluição por AFB1 visando superar problemas de segurança alimentar.

Resumo original em inglês

Aflatoxin B1 (AFB1) is a naturally occurring contaminant pervasively found in agricultural produce, exhibiting extremely high carcinogenicity, teratogenicity and immunotoxicity, thereby constituting a substantial menace to worldwide food security and public health. Consequently, developing green and efficient degradation strategies for AFB1 is highly important. The intestinal tract of black soldier fly ( Hermetia illucens ) larvae (BSFL) contains complex, functionally diverse microbial communities that function as microbial reactors to degrade emerging environmental pollutants such as pesticides, microplastics, mycotoxins, and antibiotics. This functional characteristic offers a novel approach for mitigating AFB1 contamination. In this review, we systematically summarize the currently reported AFB1 degradation methods, focusing on the biological mode of action of the intestinal microbiota of BSFL. We elaborate on the efficacy of BSFL in AFB1 detoxification in terms of the host-microorganism co-degradation mechanism and discuss the core intestinal microbiota of BSFL and the main microbial degradation pathways involved in AFB1 metabolism during degradation. Given the low cost, high efficiency, safety, and sustainability of using the BSFL as living microbial reactors in which the core gut microbiota and the larval host detoxifying enzyme system synergistically degrade AFB1, this study provides a scientific reference for managing AFB1 pollution to overcome food security issues.

Espécies citadas

• Hermetia illucens · mosca-soldado-negra
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  Nomes populares variam entre regiões e uma mesma palavra pode designar espécies diferentes. Confira sempre o nome científico: Hermetia illucens.